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La Era del Congelado: Birdseye Trae la Revolución a tu Nevera
Clarence Birdseye, un pionero con nombre de águila, lanzó sus primeros alimentos congelados en tiendas, transformando la forma en que el mundo conservaba y consumía sus alimentos y, de paso, su vida culinaria.
La alimentación mundial entra en la agenda global
El 16 de octubre de 1945 entró en vigor la constitución de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. La fecha acabaría convertida también en el Día Mundial de la Alimentación.